"En Avant La Culture", collectif fondé en janvier 2004 a donné naissance à une association loi 1901 en mars 2005 et, comme toute association, elle est composée d'un bureau et de membres administrateurs élus parmi nos adhérents. Notre particularité est que nos adhérents sont principalement des associations culturelles locales et régionales, amateurs et professionnels de toutes disciplines, bien que n'importe quel artiste ou particulier puisse adhérer à "En Avant La Culture" en tant que citoyen amoureux de la culture. xLa mission que nous nous sommes fixée, après constat de sinistre culturel dans le sud de l'Aisne est de tenter de développer l'accès, la pluralité et la force de la culture dans cette région du monde, principalement dans le domaine artistique car nous croyons en elle pour son fort pouvoir d'intelligence, de tolérance et de cohésion sociale. En Avant La Culture est un lieu d'expressions et de propositions qui permet de susciter les débats, de questionner les politiques culturelles et qui s'est inscrit dans le sud de l'Aisne comme un espace de co-constructions de projets. Nous organisons également pour notre propre compte des manifestations culturelles comme les états généraux de la culture du sud de l'Aisne. L'association est co-gestionnaire avec la ville de Château-Thierry de la salle multi-culturelle "la Biscuiterie" qu'elle met à la disposition des associations.
L'association EALC y gère également un bar associatif, le "Biscuit'Bar", ouvert 2 fois par semaine les mardi et vendredi entre 18h et 21h où peuvent s'exprimer toutes sortes de sensibilités et de disciplines sous la forme d'une scène ouverte et d'espace d'exposition. Vous pouvez également y rencontrer l'équipe d'EALC.
Philippe Durand - Président Joris Valet - Vice-Président Jean-Pierre Leroy - Trésorier Daniel Diaz - Trésorier Adjoint Anne Simon - Secrétaire Pierre De Galzain - Secrétaire Adjoint
Julien Dreyer - Régisseur
Technique[at]labiscuiterie.com
Eymeric HENIN - Administrateur
Contact[a]labiscuiterie.com
Salle d'arts et d'essais à vocation culturelle
Lieu
de concerts, de résidences artistique, d'expositions, de théâtre, de
danse. Est co-géré par le collectif En Avant La Culture et la Ville de
Château-Thierry.
Ce
lieu est une friche industrielle, une ancienne usine Belin puis LU et
qui appartient toujours à son actuel propriétaire: la société "Kraft
Foods Compagny" dont le siège est situé aux USA... pour en savoir plus
sur ce groupe aux 98.000 employés.
Cette
salle est situé au cœur de la ville de Château-Thierry, d'où son grand
intérêt, et au centre de l'ancienne unité de production "U1" de 6000m²
et qui héberge aujourd'hui les services municipaux (techniques et
culturels) ainsi que bon nombre d'associations, et acteurs de la vie
locale tel: d'Atalante (théâtre), les studios U1 (répétitions et
enregistrements), les Pyramides Bleues (production de concerts), Feeling
Danse (cours de danse), un club de boxe, une salle d'essai
photographique et enfin, "Le Silo" lieu d'art et d'essai contemporain.
Belin est
une ancienne marque française de biscuits qui, au fil des ans, est
devenue une gamme de biscuits appaertanant à LU, puis Danone et enfin
Karft Foods.
En 1902, Gustave
Belin alors âgé de 25 ans, lance la « manufacture des biscuits Belin » à
Bagnolet, France (au 17, rue Charles Graindorge), avec un capital de 4 000 francs.
Il se fait aider par son frère Camille qui avec son autre frère Raymond
avait fondé la « société des spécialités Gondolo » qui fut mise en
faillite en 1901.
1912 : Agrandissement de la société en achetant un autre bâtiment au 19 rue Charles Graindorge à Bagnolet. Création de la société en nom collectif « Belin Frères ».
1914 :
Gustave Belin se marie avec Émilie Fossier, la fille du fondateur en
1845 de la première manufacture de biscuits roses de Reims.
1914-1918 : La manufacture Belin, ainsi que la Biscuiterie Nantaise(BN) destinèrent leur production aux armées alliées tandis que les usines LU produisaient un petit beurre au saindoux pour le ravitaillement français.
1920 : Création de la société anonymeLes Biscuits Belin en association avec Émile Billet et Henri Gibier. Augmentation du capital et modernisation de l'usine.
1923 : L'administration et les magasins sont transférés au 138, avenue Gambetta à Bagnolet.
1929 : Faillite et fermeture de l'usine de Bagnolet.
1931 : Gustave
Belin crée à Château-Thierry,la Société Anonyme des Biscuits Belin en
louant un ancien garage, 10 rue Henri Petit. Il s'aida des compétences
de Raymond Dallemagne, un de ses anciens contremaîtres de Bagonletson futur bras droit.
1939 : Mort du fondateur Gustave Belin.
1939-1945 : Refusant
de servir l'occupant, l'usine se consacra à la fabrication de biscuits
caséinés(à base d'albumine de lait) distribués dans les écoles et de
pains de guerre destinés aux prisonniers.
1948 : Mise en service du 1er four à bande de la société, début de la production en continu.
1961 : Ouverture d'une nouvelle usine à Château-Thierry.
1963 : Rachat
de Belin par la National Biscuit Company (Nabisco), premier biscuitier
américain, et démarrage des Sodibel (Société de distribution régionale
Belin). Création du biscuit sablé chocolaté : « Pépito ».
1965 : Belin
fusionne avec Gondolo, une société acquise en 1961 par Nabisco. La
direction administrative et commerciale de Belin s'installe Place de La Concorde à Paris.
1967 : Belin rachète les Sodibel et assure désormais sa propre distribution.
1973 : Nabisco construit une usine moderne et automatisée à Ris-Orangis, qui accueille les ouvriers de Gondolo de Maisons-Alfortpour se spécialiser dans la fabrication des produits salés. Château-Thierry se
concentre sur de petites productions et assortiments sucrés, ce qui
nécessite beaucoup de main-d’œuvre. Les usines de Château-Thierry et de
Ris-Orangis sont alors le cœur de Belin. Création du Centre de Recherche
et de formation « Raymond Dallemagne » à Château-Thierry.
1975 : Fermeture du site de Maisons-Alfort.
1982 : Intégration de la société « France Feuilletés ».
1983 : Rachat de « Moulin de Jacobert », fabricant de produits surgelés.
1987 : Regroupement des unités françaises de Belin sous le nom Nabisco Brands France. Belin achète au groupe allemand Bahelsen, son département produits surgelés. Association avec le pâtissier Lenôtre.
1989 : Rachat de la branche biscuits Europe de Nabisco par le groupe BSN, futur Danone et devient « Belin SA ».
1990 : Vente de la branche des surgelés, Belin se recentre sur le biscuit.
1997 : Tous les biscuits Belin passent sous la marque LU. La société Belin n'existe plus en tant que telle, Belin devient une gamme de biscuits de la société LU.
2003 : Restructuration de la branche biscuits européenne de Danone qui entraîne la fermeture du site d'Evry.
2006 : Les
locaux de Château-Thierry, récupérés par la ville, regroupe aujourd'hui
une salle de spectacle, des locaux de répétitions, une salle d'art et
d'essais de photographie, une salle d'exposition d'art contemporain, des
locaux associatifs, des services de la ville.
2007 : La branche biscuit du groupe Danone est cédée à la société américaine Kraft Foods.
2009 : il ne reste de l'aventure industrielle de Gustave Belin que l'usine de Château-Thierry.
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